Прошутто из свинины по итальянской технологии (цельный кусок)

Скоро в продаже

Белки: 13,0г. Жиры: 17,0г.
Энергетическая ценность (кКал/ кДж): 217/909
Вес: 500
Вид мяса: Свинина
Состав: Свинина, нитритно посолочная смесь (соль пищевая поваренная, нитрит натрия), натуральные экстракты пряностей (черный перец, корица, мускатный цвет, гвоздика, семена кориандра, мускатный орех), декстроза, ароматизаторы (хамон, перец), стартовые культуры (Staphylococcus carnosus, Lactobacillus sake).
Срок годности: 360 суток

2020.00р.

Кол-во

Состав: свинина, сахар, перец черный, мускатный орех, соль, фиксатор окраски (нитрит натрия).

Пищевая и энергетическая ценность на 100г. продукта: белки-13,0г.; жиры-17,0г.; углеводы-3,0г.; Ккал/кДж -217/909

Срок хранения: 360 суток при t от 0 до +6С и при относительной влажности воздуха 75-78%

Упаковано под вакуумом.

ТУ 10.13.14-020-92659936-2020

Белки: 13,0
Жиры: 17,0
Энергетическая ценность (кКал/ кДж): 217/909
ТУ: 10.13.14-020-92659936-2020
Хранение: при t от 0 до +16С и при относительной влажности воздуха 75-78%
Вид мясной продукции: вяленое мясо
Вес: 500
Вид мяса: Свинина
Состав: Свинина, нитритно посолочная смесь (соль пищевая поваренная, нитрит натрия), натуральные экстракты пряностей (черный перец, корица, мускатный цвет, гвоздика, семена кориандра, мускатный орех), декстроза, ароматизаторы (хамон, перец), стартовые культуры (Staphylococcus carnosus, Lactobacillus sake).
Срок годности: 360 суток