Блог, О еде

Можно ли есть колбасу во время диеты?

бутерброд во время диеты

Ни для кого не секрет, что колбаса — не лучший вариант диетического рациона. Однако что делать людям, которые привыкли кушать мясные деликатесы и не могут отказаться от них? Оказывается, отдельные виды колбасных изделий употреблять во время диеты все же можно. Но об этом позже…

Почему диетологи запрещают есть колбасу?

С точки зрения здорового питания, врачи советуют исключить из рациона колбасные лакомства не только тем, кто на диете, а вообще всем, потому что большую часть изделия составляет вовсе не мясо, а эмульсия, соя и др. Колбаса для диеты должна иметь в своем составе исключительно мясо, сало, соль, пряности и нитрит натрия.

Но даже если не акцентировать внимание на составе, диетологи все равно запрещают употреблять колбасы во время диеты. Причина такому категоричному утверждению – два существенных недостатка: большое количество жира и высокая калорийность изделий.

Средний уровень жира и калорийность колбасных изделий из хозяйственного скота:

Вареная колбаса: жиры – до 29.6 г, Ккал 170 — 316.

Варено-копченая: жиры – до 39 г., Ккал 360 – 420.

Полукопченая: жиры – до 40,2 г, Ккал – 372-466

Сырокопченая: до 47,8, Ккал – 473 – 541.

колбаса во время диеты

Диетической колбасы, увы, в наших супермаркетах вы не увидите, поэтому тем, кто не может удержаться без любимого мясного деликатеса, врачи позволяют употреблять обыкновенную колбасу, но советуют делать это нерегулярно, в меру и только в первой половине дня — когда организму требуется наибольшее количество калорий.

Однако, стоит заметить, что все вышеперечисленное касается привычных нам колбас из хозяйственного скота. С мясом дичи все обстоит иначе.

По своей природе дикие животные употребляют исключительно натуральную пищу, поэтому их мясо не содержит опасных для человека искусственных и гормональных веществ. Кроме того, дикие животные ведут активный образ жизни, что качественно отличает их от скота, поэтому мясо более плотное и совершенно нежирное.

Приятным плюсом будут лечебные свойства. Мясо дичи способствует регуляции уровня глюкозы в крови, синтезу белков, гемоглобина и транспортировке кислорода. Полезно мясо дичи для головного и спинного мозга, костей и суставов, для здоровья кожи и слизистых оболочек, нервной и пищеварительной систем. Такое мясо особенно насыщено белком, необходимым для нормального функционирования организма.

Если вы ищете относительно низкокалорийный и маложирный продукт, то лучше остановить свой выбор на колбасных изделиях из дичи.

Специально для вас мы подобрали ТОП-10 разнообразных деликатесов с низкой калорийностью, которыми можно лакомиться во время диеты.

Название Жиры на 100г, г. Энергетическая ценность на 100г, Ккал.
Карпаччо из глухаря 11 167
Колбаса из страуса сыровяленая 10 170
Конина Махан 12 186
Рулет мясной Лось с томатами 12 212
Сервелат из оленя 17 217
Гуляш охотника 19 227
Ветчина из кабана 19 229
Сушеное мясо гуся 10 242
Паштет утиный 23 250
Баранина сыровяленая 23 275

 

One thought on “Можно ли есть колбасу во время диеты?

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *